香菇所含的香菇多糖体,能帮助抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿;
另外,干香菇中还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,促进钙质吸收,帮助固齿。
香菇所含的香菇多糖体,能帮助抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿;
另外,干香菇中还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,促进钙质吸收,帮助固齿。
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