前几天，小编晨起煮鸡蛋，把水和鸡蛋放到锅里，就开始去洗漱了。洗漱完毕开始玩电脑了，这时间就呼啦呼啦的过去了，这时候小编闻到了一股浓浓的味道，看来小编的鼻子还不错，但是打开窗户发现外面并没有异样呀，外面的空气似乎还是很新鲜。于是乎，小编走到房间门口，浓烟滚滚，臭臭臭，除了用这么多的臭味来形容，小编实在是是无法用其他言语来形容了。原来，这个生鸡蛋变成了炭鸡蛋，鸡蛋变坏且不说，这个锅盖打开一点点，这个臭味就开始像孙悟空大闹天空般的蔓延，赶紧盖上盖子。于是把这个锅端到屋外，凡是经过的地方也留下了一阵阵的恶臭味，受不了。这时候小编就纠结啦，这个蛋是确定无疑不能吃了，可是这个锅到底是还能不能用呢？
其实生活中，当我们因为其他事情分神，容易让菜烧焦，那么烧焦的菜对锅有没有影响，或者说过度被火的锅会不会产生不好的物质呢？
综合度娘的结果是，只要锅不裂，不破都可以用使用，但是特殊情况例外，比如清洗过的锅，第二天去烧的时候，发现油变黑类似于这样的情况下，小编建议你换个锅。
那么对于烧焦的锅如何去焦呢？
小编提供几种方法供大家尝试：
第一种是在锅里加入白醋半碗，加水约锅的三分一到三分之二，煮沸后，泡在那里约5分钟，会发现水面浮起一层，接着开始擦拭其余焦的部分，如果擦拭布完全，可以让醋水浸泡的时间在久一点。
第二种是将白醋倒入锅内，至少要盖满焦的部位（一般半瓶左右），开小火煮，等醋快干了久将火关掉。放凉，在用凉水冲冲，钢丝球擦擦，锅底的焦就被清除了。如果希望更好的保养你的锅，可以给锅焦点油，延长它的使用寿命。
最后呢，小编有一个注意事项要提醒大家，以后烧菜的时候如果时间较短不建议离锅太远，或做一些比较耗费精力，如工作、写文章或者玩电脑等，因为这样一不小心，就会让家里乌烟瘴气，所以为了自己的安全，养成一个好习惯很重要!
最后，小编祝大家身体健康，爱上厨房就会开心你的胃！
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