做葱油面的方法,正宗千里香黑葱油配方

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-04-15 08:19:27

今天和大家分享的是一道“葱油拌面”的做法,葱油拌面的魅力在于其独特的口感和丰富的味道。面条吸收了葱油的香味,使得每一口都充满了浓郁的葱香。同时,面条的嚼劲和葱花的爽脆形成了完美的口感搭配,让人回味无穷。下面介绍制作方法。

做葱油面的方法,正宗千里香黑葱油配方(1)

——葱油拌面——

【制作主料】:湿面适量、鸡蛋1个

【制作调料】:生抽2勺、蚝油1小勺、老抽1勺、香醋1勺、白糖1勺、香葱1把

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把香葱清洗干净,改刀切成长段,少部分香葱切成末,然后分别装盘。

做葱油面的方法,正宗千里香黑葱油配方(2)

【步骤二】:同时准备一个小碗依次放入生抽2炒勺、蚝油1小勺、老抽1勺、香醋1勺、白糖1勺,搅拌均匀备用。

做葱油面的方法,正宗千里香黑葱油配方(3)

【步骤三】:锅中放半炒勺油烧热,放入葱段,小火把葱炸成金黄色,捞出来备用。

做葱油面的方法,正宗千里香黑葱油配方(4)

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