怎样做干锅虾好吃又简单视频,干锅虾怎么做详细教程

干锅大虾。

·放入玉米淀粉，玉米淀粉均匀的包裹大虾。

·放入适量的油，放入大虾炸至变色。

·放入蔬菜，炸3分钟左右。

·起锅烧油，加入葱、姜、蒜，加入干辣椒、花椒炒出香味。

·加入火锅底料、豆瓣酱炒出油色。

·放入炸好的大虾和蔬菜，放入青红椒、洋葱翻炒均匀。

·放入盐、鸡精、白糖、耗油、生抽，放入木耳、金针菇翻炒30秒左右。

·加入芝麻、蒜苗翻炒均匀即可出锅。