接下来我们就可以开始来剥石榴了。先将切开的石榴掰一掰,把它掰松散一些。
然后再准备一个碗和一根擀面杖,将切好的石榴倒扣着抓在手上,碗则放置在石榴的下方,然后再用擀面杖在石榴皮上慢慢的敲击。
在敲击的过程中,内壁上的石榴在重力的作用下就会脱落,全部掉在了碗里。敲击时,我们还要注意换动位置,使每一瓣石榴都能被敲打到。敲击了一会儿后,我们把石榴翻过来查看一下,如果有某个部位残留的石榴籽比较多,就可以着重敲打那个部位。
经过反复敲打后,我们就可以发现,石榴里面的石榴籽全部都被敲打了出来,这样石榴也就剥好了,而碗中则装了满满的一大碗石榴籽。可能在碗中会留有一些敲打时掉落下来的筋膜,只需要将这个筋膜挑拣出来不要就可以了。这样再来吃石榴就非常的过瘾,一抓一大把。这个剥石榴的方法简单快速,而且剥出来的石榴颗颗完整,不脏手也不流汁。下次剥石榴,你也不妨试试这个方法。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。