义隆素火腿、素月饼、一口酥、麻油面……都值得尝试一番。
品牌小故事
常州市义隆素菜馆,创始于1905年,可以说是常州人尽皆知的素食店。秉承着“不欺客,要实诚”的朴素道理,素菜、素点均采用新鲜原料,手工挑拣,精心制作,造型逼真,口味独特而深受老百姓的喜爱。
白象梳篦
提到常州的手工艺,就不得不提到梳篦。
匠心独运的常州人精雕细琢的功夫,在这一把把小巧精致的梳篦上真可谓运用得淋漓尽致。
品牌小故事
扬州胭脂苏州花,常州梳篦第一家。常州西郊,一条古巷坐落在城西大运河边上,它就是篦箕巷。每当落日西斜时,站在文亨桥上,头顶皓月,平眼篦箕巷,月光、灯光、波光交映;水声、步声、橹声、相汇成乐,时为常州西郊八景之首。卜恒顺梳篦店就坐落在篦箕巷中段,篦梁灯火旁,店前搭建了一个过街棚,上有十三根椽子,老常州人说,只要认准店门口的十三根椽子,就能找到真正的老卜恒顺梳篦店,在这里,你想要的各种款式、规格、材质的篦箕和木梳,都能如愿买到。
老天泰茶叶
常州人爱喝茶,从小时候看爷爷泡茶,到如今自个儿泡茶,也是某种意义上的传承。
西湖龙井、洞庭碧螺春、溧阳白茶、金坛雀舌、茅山青峰、福鼎白茶、滇红、祁红、乌龙茶、普洱……江浙一带的经典优质茶叶,在这里都能买得到。
品牌小故事
在很多老常州人的记忆里,一说到茶叶店,那非“老天泰”莫属。老天泰茶叶店始建于清嘉庆年间,由徽商吴氏在南大街经营一爿店面,主营安徽、江浙的名优茶,店虽小规矩大,从真材实料、斤满量足到茶叶打包,都很讲究;此外对店内员工的要求也很严格,不准沾烟、酒、葱、蒜等异味食物以及粉脂类饰物上柜,以保证茶叶味道的纯粹。因经营有方,货真价实、童叟无欺、注重信誉和质量,每天前来买茶的顾客络绎不绝,门前每每可见客人们排起的长龙。
金坛丰登封缸酒
优越的地理环境,种植出绿色的糯米原料。传统独特的酿造技艺,打造出优质的封缸酒。