大家在购买塑料餐具时,一定要注意其外包装或者是餐具自身上的这些标识,能不能耐高温,能不能在微波炉的环境下使用,甚至塑料袋能不能用来装吃的,这些都可以从标识中看出来。
三
大部分的塑料制品尤其餐具上,都会有这样的分类标识,如果没有任何标识的塑料容器,在原则上是不能直接接触食物的。
这7个数字在塑料餐具上,代表着不同的类型,也表明不同的适用场景,下面我们详细给大家讲讲,放心!字少的那种,一看就学会的那种!
数字
1
材质:PET
特点:加热到70度即变形,释放出对人体有害的物质如重金属锑
食品相关用途:矿泉水瓶、饮料瓶
数字
2
材质:HDPE
特点:不易清洁,但彻底清洗后可重复使用
食品相关用途:食品储存罐、食用油瓶、肉制食品/油炸食品的包装袋
数字
3
材质:PVC
特点:可塑性好,热稳定性差,遇高温容易释放有害物质如氯乙烯、邻苯二甲酸酯、铅等,不建议接触食品,尤其不建议接触高温食品
食品相关用途:保鲜膜、手套、月饼托、瓶盖垫片、密封条等
数字
4
材质:LDPE
特点:微波炉加热易释放添加剂、非有意添加物
食品相关用途:保鲜膜、保鲜袋
数字
5
材质:PP
特点:唯一可以放进微波炉加热的塑料
食品相关用途:微波炉用食物容器、水杯
数字
6
材质:PS
特点:遇高温会释放出对人体有害的化学物质如苯乙烯、多氯联苯等
食品相关用途:一次性塑料餐具(碗装泡面盒、发泡快餐盒)
数字
7
材质:PC、Tritan等
特点:PC在高温下易释放双酚A
食品相关用途:奶瓶、运动水壶等
问:
“还是觉得有点复杂的嘛,有没有更撇脱的方法能记住用法啊?!”
答:来嘛,懒鬼些,建议背诵并默写!
塑料制品都要少油少高温;
温热常温食物用2号、4号;
常温水、冰水用1号、7号;
要装热水选5号PP或7号Tritan材质;
微波炉只能用5号;
3号、6号尽量远离高温食物;
食品塑料袋、保鲜膜不要进微波炉。
四