第二：疏剪
这个基本上比较好理解，跟疏果的概念差不多！葡萄的枝蔓长势比较旺盛的时候，就会造成密度过大，还有一些葡萄的枝条受到伤害，以及枝条畸形的，都可以考虑疏除一部分的枝蔓！基本上在疏剪的去留原则上有“6去6不去”的说法！去远留近、去弱留强、去老留新、去双留单、去损伤留健全、去徒长留壮实，这基本上就是去留的原则，疏剪的时候可以参考！疏枝的时候要注意，要从基部彻底的除掉，伤口不宜过大！
第三：缩剪
所谓“缩”有缩小的意思在里面，对调节树势以及改善光照有很大的作用！一般适用于成龄树以及老龄树！如果是多年生的弱枝，那么在进行回缩修剪的时候，就要选好剪的位置，基本上剪口下方留强枝，剪掉弱枝，这样才会让弱枝有恢复强壮的作用；如果是多年生的强枝，我们也是要进行修剪的，在剪口的下方留中庸枝，并且要去掉一部分的强枝，这样可以均衡葡萄的枝势，对于来年的成花结果有一定的促进作用！
大致的修剪方式就是以上三种，具体的一些位置上修剪又当如何进行呢？以下我们就来详细讲解：
对于葡萄结果母枝的修剪来说，不同的品种、架势、环境等等都是有一定区别的！
从架势来说：棚架的龙干型一般采用短梢修剪为主，中长梢修剪为辅；篱架则采用的是长、中、短混合修剪的方式
从环境来说：土壤比较贫瘠，缺水的地区，以短梢修剪为主；土壤比较肥沃，水源充沛的地区，则以短梢为主的混合修剪方式
从枝条强度来说：枝条粗壮，生长旺盛的则可以选择长剪；枝条细，生长弱势的，则需要适当的留短
从品种上来说：容易成花，成花的位置比较低的品种，修剪就要以中、短梢修剪为主；不容易成花，成花位置比较高的品种，修剪的时候就要以中、长梢修剪为主
对于葡萄的结果枝组的配备以及更新修剪，需要如何做也是在休眠期要进行的一件事！
结果枝组是要具有2个或者2个以上的结果母枝的枝干，在进行短梢修剪的时候，结果枝组在同一个骨干蔓上的距离应当保留在20~30cm，如果是中长梢修剪的情况下距离应当在40cm！ 对于葡萄枝组内的修剪分为两种：一种单枝更新，一种双枝更新。
单枝更新 单枝肯定就是一个枝*意思！就是在冬剪的时候，只保留结果母枝，不要留预备枝，然后呢，我们在保留的结果母枝上来考虑结果和更新，在第二年冬剪的时候，从基部选择发育健壮的当年枝截短作为来年的结果母枝，其余的全部都要去掉！单枝更新的母枝不能留太长，一般采用短梢修剪！
双枝更新 双枝就是一长一短的修剪，选择上部的枝作为结果母枝，适当的留长一些，采用中长梢修剪留6--10左右的芽，下部的枝作为预备枝，进行短梢修剪，留3-4个芽；等到第二年冬剪的时候，原来的结果母枝剪掉不要，我们进行预备枝的操作，预备枝留下2个枝蔓，继续进行上一年的一长一短的修剪，每年循环进行！双枝更新要注意预备枝和母枝的选留，结果母枝一定要处于预备枝的上方，以免结果部位外移，并且选取的结果母枝一定要健壮！
不同的阶段，我们对不同阶段的葡萄树的修剪更新也是不同，在尚未完成整形的幼树，冬剪的时候以培养树体结构为主，采取连续培养主、侧蔓和结果母枝；在葡萄的繁盛期，冬剪的重点是调整和更新结果枝组平衡树势，通过选留预备枝的方式，保持主侧蔓的生长势头！
