安安法和伏伏法是常用的测量电阻值的方法，它们的区别在于测量时所用的电路和测量原理不同。
安安法又称恒流法，其原理是：在待测电阻两端接入恒定大小的电流源，通过测量两端的电压值来计算电阻值。此时，电流大小不随电阻变化而改变，故称为恒流法。
伏伏法又称恒压法，其原理是：在待测电阻两端接入恒定大小的电压源，通过测量电阻两端的电压值来计算电阻值。此时，电压大小不随电阻变化而改变，故称为恒压法。
总的来说，安安法比较适用于低电阻值的测试，而伏伏法适用于高电阻值的测试。在实际应用中需要根据待测电阻的阻值、精度等因素选择适用的测量方法，并进行相应的仪器校准和误差分析。
安安法——利用一个已知电阻的并联电路,测出其电流,计算出电压,用电流表充当电压表的作用。伏伏法——利用一个已知电阻的部分串联电路,测出其电压,计算出电流,用电压表充当电流表的作用。
