冬瓜香菇汤怎么做好喝,冬瓜香菇汤怎么做最好喝

做法如下：

1. 冬瓜去皮，切成斜方块；香菇洗净一半切碎，一半切片；备用。

2. 调馅：在肉馅中分批次加入清水搅拌上劲，然后放入碎香菇和1勺酱汁，搅匀静置。

3. 砂锅里放入半锅清水，开锅后放入冬瓜片，煮开至冬瓜变成半透明状。

4. 将调好的肉馅放入砂锅中，煮至肉熟烂即可。