大骨头汤怎么样熬制又好喝 又有营养,大骨头汤怎么炖才有营养又好

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-04-30 12:18:43

大骨头汤怎么样熬制又好喝 又有营养,大骨头汤怎么炖才有营养又好(1)

1、龙骨洗干净,烧些开水,把龙骨飞水,再沥干水份。

2、玉米洗干净,切成小块。

3、山药去掉皮,山药再切成小块。

4、砂锅里放进适量的水,然后放进龙骨一同煲。

5、在菜单里选择筒骨汤功能键。然后调整好时间,就按开始键。

6、过了一小时后,放进姜片,然后再放进玉米、山药一同煲至熟。

7、最后加上适量的盐调味即可

骨头汤好喝又营养的熬法如下

猪骨2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒 5个、桂皮半根、料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克

猪棒骨汤的做法:

1、猪棒骨对半剁开,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出,留下棒骨汤;

2、干辣椒切成段,大葱切成圈;

3、锅中加入适量清水,下入棒骨、大葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、1勺老抽、加盖中小火焖煮1小时;

4、开盖,放入冰糖,黄豆酱,加盖转小火再焖煮1小时;

5、最后加入一勺盐即可出锅。

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