熬大骨头汤，以下这样熬好喝：
第一：先把大骨头浸泡一会，把血水泡出来，然后上锅焯一下，这样大骨头处理的更干净，吃起来没有腥味。
第二：把大骨头放在锅里煎一下，煎的表面微微发黄，然后加上热水，要记得加热水，这是汤汁奶白的关键。
第三：把大骨头和汤汁都倒在砂锅中，小火焖煮1个小时，把大骨头的营养，都煮到汤汁中即可。
1. 加入适量的调料和食材，大骨头汤就可以变得好喝。
2. 大骨头汤本身味道淡，需要加入调料和食材来提味，比如姜片、葱段、花椒等，还可以加入一些肉类、蔬菜等食材来增加口感和营养。
3. 另外，熬大骨头汤的时间也很重要，一般需要熬至少3个小时以上，这样汤汁才能充分提取出骨头的营养成分，口感也更加浓郁。
