做南瓜饼 南瓜和糯米粉的比例是多少,南瓜饼面粉和糯米粉的比例是多少

这个真没留意过，一般自己在家做吃的没那么讲究份量，做过三比一的也做过四比一的，就是就是糯米粉3或4，南瓜一这样

蒸好的南瓜泥装碗，加入糯米粉，充分揉匀。（南瓜泥和糯米粉的比例1:2）

尽量搓圆，这样煎出来的南瓜饼形状才好看。