腊肠被雨淋湿了会不会坏,腊肠晾晒干了被雨淋湿了怎么处理

会的。风*腊肠如果给雨淋湿了要及时进行烘干或者是烤干处理，如果腊肠被雨淋湿不处理的话雨水就会进入腊肠内部，会发霉变质的，所以要及时将腊肠晒干烘干或者是烤干。腊肠是非常好吃的食品，日常保存时要做好防潮措施，受潮的腊肠是非常容易变质的。

不会。腊肠这种食品表面有很多油脂，形成保护膜，水一般是浸入不到里面的，没有水分，细菌是不能存活的，所以也就坏不了。