一、原料：牛肉、土豆、生抽、盐、料酒、黑胡椒粉、生姜、植物油。
二、做法步骤：

步骤1、牛肉切成块，用盐、料酒、生姜、生抽、黑胡椒粉和植物油腌制30分钟。

步骤2、煮粥宝中倒入1升或更少的开水。

步骤3、腌好的牛肉放入煮粥宝中。

步骤4、土豆去皮切成块。

步骤5、半小时后放入牛肉汤中。

步骤6、土豆牛肉汤好了。

步骤7、开吃。清淡营养美味。
－ 准备食材 －牛肉 一斤面土豆 两个小香葱 一把姜片大料 两瓣开水盐－ 步骤 －1.土豆和牛肉的比例大概是一比一2.牛肉切成两公分左右的块 凉水下锅加点姜片焯水 撇去血沫然后捞出3.土豆切成滚刀块4.准备一把小香葱用绳子绑起来5.锅里倒少量的油 用小火慢慢的煎小香葱和两瓣大料 小香葱表面成了金黄色了就下入牛肉块翻炒 翻炒到收干牛肉的水分了 就把锅中所有的东西都放到高压锅中 然后放入两倍于食材的开水6.高压锅上气之后压制半小时 放了气了开盖子加入土豆块 然后加适量的盐 再重新盖盖子 上汽再压五分钟即可 汤也很鲜
