莲藕削好皮，洗干净放水里泡一下
锅中烧沸水把猪脚放下去焯下去捞出来过冷水
然后洗干净斩块
花生提前泡发一下，板栗买别人拔好的。然后把花生，板栗都洗干净
把莲藕切厚一点，和花生一起放进煲里
把猪脚也放下去，加入水没过材料2指
盖上盖子大火煲开，转小火煲1小时15分
1小时15分后倒板栗，1勺半盐再煲20分钟即可
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