做意大利面用番茄酱还是番茄沙司,意大利面番茄酱直接拌还是炒

两者都要用，先将番茄酱和洋葱用黄油炒香加水稻微煮几钟，然后加入一点黑胡椒翻炒一下，再倒入煮熟的意大利面翻拌一下出锅倒入盘中，然后淋上一些番茄沙司即可。

做意大利面应该用番茄酱，番茄酱出来的味儿更纯正，好吃。