
炒粉一般使用生抽、老抽和耗油来调味,这样可以增加颜色和提升口感。而根据个人口味的不同,可以根据需求适量添加鸡精、鸡粉、盐、糖、香油、香菜等调料。如果想要增加一些特别的风味,可以考虑添加蒜蓉、辣椒酱、花椒粉等调味料。总之,炒粉的酱油调味可以根据个人喜好来搭配,尝试不同的比例和种类,找到最适合自己口味的组合。
用东古一品鲜酱油或者美极鲜酱油都可以

炒粉一般使用生抽、老抽和耗油来调味,这样可以增加颜色和提升口感。而根据个人口味的不同,可以根据需求适量添加鸡精、鸡粉、盐、糖、香油、香菜等调料。如果想要增加一些特别的风味,可以考虑添加蒜蓉、辣椒酱、花椒粉等调味料。总之,炒粉的酱油调味可以根据个人喜好来搭配,尝试不同的比例和种类,找到最适合自己口味的组合。
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