姜可以和蒜一起炒吗,姜和蒜一起炒有啥味

姜可以和蒜一起炒

原料

空心菜 (一份)

葱适量，姜适量，蒜 若干，油适量，

1/首先准备空心菜一份，切成段备用。葱姜蒜一份。

2/锅中放入食用油烧热后，将葱姜蒜放入锅中进行翻炒，炒制出清香。

3/然后将准备好的空心菜放入锅中，一起进行翻炒。

4/放入适量的食盐，空心菜中有很多水分。

5/可以放入适量的猪油，这样炒制出来的空心菜口感更佳。

6/最后放入香醋等调料，就可以准备出锅了。