只有打折,没有讨价还价,打折价格自己在菜单上标明,如果你只是个收银员遇到这种事情先跟客人简单的沟通一下,若还不行你就叫你的上司来解决,其他的就不用你操心了。
这是个很正常的现象,这个问题影响到饭店的经营和声誉和回头客的问题,做为一名收银员,必须及时和老板反映这个问题,看老板给你多大的权力,第二可以和顾客微笑的解释,奉承顾客几句,比如说你是大老板,也不在乎这几块钱,吃饭是个开心,我是个打工的,老板没有交待,希望理解,说出这些话,客人也就结帐了!
只有打折,没有讨价还价,打折价格自己在菜单上标明,如果你只是个收银员遇到这种事情先跟客人简单的沟通一下,若还不行你就叫你的上司来解决,其他的就不用你操心了。
这是个很正常的现象,这个问题影响到饭店的经营和声誉和回头客的问题,做为一名收银员,必须及时和老板反映这个问题,看老板给你多大的权力,第二可以和顾客微笑的解释,奉承顾客几句,比如说你是大老板,也不在乎这几块钱,吃饭是个开心,我是个打工的,老板没有交待,希望理解,说出这些话,客人也就结帐了!
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