米饭丸子是一道适合宝宝辅食的美食，做法简单，营养丰富。以下是一种常见的米饭丸子做法：
材料：
- 米饭 1碗
- 肉末 50克（可以根据宝宝口味选择猪肉、鸡肉或鱼肉）
- 蔬菜末（如胡萝卜、青菜、玉米等）适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 葱末、姜末 适量
- 面粉 适量
- 油 适量
做法：
1. 将肉末、蔬菜末、葱末、姜末加入米饭中，打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
2. 加入适量面粉，分次加入，边加边搅拌，使米饭混合物具有一定的粘性。
3. 取一小块米饭混合物，揉成小丸子状。
4. 起锅烧油，将油温控制在小火，放入米饭丸子，慢慢煎至两面金黄。
5. 翻面时需小心，避免米饭丸子破碎。煎至熟透即可出锅。
注意事项：
- 米饭丸子的大小要适中，以便宝宝抓取和咀嚼。
- 蔬菜的选择可以根据宝宝的营养需求和口味来搭配。
- 煎米饭丸子时，火候要控制在小火，避免煎焦。
- 可以根据宝宝口味调整盐的用量。
这道米饭丸子做法简单，营养丰富，适合作为宝宝的辅食。不仅能够锻炼宝宝的咀嚼能力，还能提供丰富的营养。
米饭必须蒸熟后捣成饭泥加点肉沫和蔬菜上锅蒸熟后食用
