花生是植物的果实，因为其中的花生仁即为种子，将来可发育成植株。
花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目，豆科一年生草本植物。花生的茎部直立或匍匐，株高约30～80厘米左右，小叶为纸质，可以开花，花冠为黄色或金黄色，荚果比较膨胀，果荚比较厚，里面有1-8枚果仁。
花生是植物的果实，不是花生的根或茎。如果你去观察，你会发现花生开花授粉后会向土壤中下扎生长，所以我们收获时候，花生是在地下，这是花生的生物学特性。所以有经验的农民，为了保证花生高产，会在花生开花后，将花生周边的土向根部培土，增加花生果实亩产量，这样会有一个好的收成
