西安欢乐谷共有5大项目，分别是欢乐谷、欢乐谷·玛雅海滩、欢乐谷·HAPPY WALK、欢乐谷·KIDS、OCT1314摩天轮，其中的玛雅海滩是最先开放的。其余项目仍为在建状态，具体开业时间未知。
西安欢乐谷·玛雅海滩园区内有玛雅海滩、羽蛇圣地、雨林秘境、太阳部落、黎明广场五大主题区，引进国漫IP“秦时明月”、游戏IP“剑侠情缘”，将打造具有秦、唐特色的全景沉浸式主题区。
摩天轮位于西咸新区沣东华侨城文旅融合示范区欢乐海岸摩天轮公园内，也称oct1314摩天轮。
摩天轮已与2021年6月16日开园了。
西安欢乐谷摩天轮高达131.4米，是西北地区最高的摩天轮，配备52个球形吊箱，寓意“一生一世 我爱你”，2021年6月19日正式开放.
