阴天自己在家怎么晒萝卜干,在家如何晒萝卜干

白萝卜干碰上阴天，晒 不干，可以放在通风的地方，阴干也可以；要么把锅烧热后关火，放在锅上烘烤。没有太阳的话，可以放在透气的地方，通过空气流动快速带走水分，保障萝卜干没有太多水分不会霉变。

除了室外晒干以外,家里有暖气的朋友推荐一种更快速、方便、快速的方法晒萝卜干,把萝卜条上的散热器烘干,这样做已经快,又不被污染的泥土。有条件的可以试一试。

先把萝卜干切好，放在筛网上铺开，不要太厚，然后放在通风的地方晾着，最好用一个电风扇对着吹风，这样可保持不霉变，待晴天有太阳时再端出来晒就行了。