驴肉咋做最好吃,驴肉怎么吃好吃又简单

首先，把驴肉用清水浸泡，洗干净，焯一下水。

然后，起锅，加水，把驴肉放锅里，加葱，姜，花椒大料，鸡精，味极鲜，食盐等调料，小火慢慢炖软。

接下来，捞出来凉凉，切片，沾着用蒜沫，醋，味极鲜拌均匀的调料吃，特别好吃。