可以
芋头和白萝卜并不相克,芋头可以和萝卜一起食用,因为芋头和萝卜不相容,一起食用不会引起任何不良反应。炖在一起的营养价值更高!
芋头可以和白萝卜一起煲汤,芋头也可以和胡萝卜一起煲汤,但是芋头不可以和白萝卜和胡萝卜一起煲汤。
白萝卜是不能和红萝卜在一起煮。因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素,如果与白萝卜一起会破坏白萝卜中的维生素C,所以红白萝卜应分开煮,如果合煮,可添加一些食用醋,使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减,能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度。
可以
芋头和白萝卜并不相克,芋头可以和萝卜一起食用,因为芋头和萝卜不相容,一起食用不会引起任何不良反应。炖在一起的营养价值更高!
芋头可以和白萝卜一起煲汤,芋头也可以和胡萝卜一起煲汤,但是芋头不可以和白萝卜和胡萝卜一起煲汤。
白萝卜是不能和红萝卜在一起煮。因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素,如果与白萝卜一起会破坏白萝卜中的维生素C,所以红白萝卜应分开煮,如果合煮,可添加一些食用醋,使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减,能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度。
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