配料:蒜头 、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食用油、白糖、盐、蚝油、生抽。
食物:培根、金针菇、虾、鱿鱼、香菇、牛肉串、肠、蟹肉棒、花菜。
做法:
1、洗净食材,用培根包裹金针菇,牙签固定上,香菇划刀切。
2、调烧烤酱:碗中加入蒜末,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白芝麻,搅拌均匀,用一大勺热油淋上,加入半勺盐,一勺蚝油,两勺生抽搅拌均匀即可。
3、烤盘铺上一层锡纸,放入食材,刷上烧烤酱,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤25分钟即可
1、首先五花肉洗净,切薄片。
2、加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀,腌制30分钟以上。
3、腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里,中小火煎制。
4、一面煎成金黄色后翻面煎另一面。
5、两面都煎好后就可以吃了。
6、烤完肉后,把韭菜放进烤盘里两面煎熟,撒烧烤粉。