冬季娃娃菜的保存方法,娃娃菜怎么储存放冰冻还是冷藏

常温保存。 常温保存娃娃菜的时间不能太长，时间太长娃娃菜容易腐烂变质。

将娃娃菜晒干进行保存。 晒*娃娃菜再次食用的时候放在水中泡发即可做菜食用，但是晒*娃娃菜吃起来口感会硬一些。

娃娃菜适合的存储溫度是0-5度。家里有暖气温度高的就不能把大白菜放进房间内贮藏，放进院子里或是地下室(住房子的)，家中沒有采暖较为冷的，假如溫度在0度上下则自然通风存储就可以，若溫度在0度以下，要在大白菜下铺些塑料薄膜或是被子，避免冻伤。