做 法 : 柠檬切片,放进有水垢的水壶中,加倒入适量的清水;加热致水开后放置10分钟左右,然后把煮过的柠檬水倒掉,再清洗一篇,就可以了。
柠檬为何能去除水垢?因为,柠檬的主要成分是柠檬酸。在加热后和水垢发生化学反应,致使水垢脱落。酸度越高,效果就越好。
水垢从何而来?水在加热时,水中溶解的钙离子和镁离子与某些酸根离子形成的不溶于水的化合物和混合物,从而形成“碳酸钙”和“碳酸镁”两种不溶于水的沉淀物。这些沉淀物附着于器皿内,时间久了就会形成一层厚厚的水垢。
水垢喜欢漂浮或依附在水壶内壁,看起来很“脏”,更有传言说喝多了会肾结石?这是真的吗?
水垢对我们有害?
含有水垢的水对人体而言一般无害。水垢多,说明钙、镁离子含量较高。钙、镁都是人体必需的矿物质,而多数人的摄入量比较低。
网上传言喝了水垢里含有大量的碳酸镁和碳酸钙,会得肾结石。其实水垢与结石病牛马不相干,结石病的形成与代谢、饮食等多种因素有关,不能单凭一个因素来下结论。
要知道当水垢以固体沉淀物的状态进入到胃里,在胃酸作用下,又会被分解成钙镁离子,不会像大家想象的那样,进入身体就渐渐堆积成石头。
所以,只要饮用的自来水达到了国家标准,即便烧开的水中有些水垢,也是可以放心饮用的。
虽然,水垢对身体无害,但水垢导热性很差,会浪费电喔。所以,经常清洗电热水壶还是很有必要的。
(文章来源:高质量生活家)