便 捷 去 鳞 片
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鱼放在盐水中泡一下
鳞片变得好刮下来了
煎炸鱼肉还不容易碎
切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上
还能防止鱼打滑，变得好切
防 苦 涩
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苦瓜、萝卜等凉拌有些苦
焯水的时候放点盐
苦味少了很多
味道特别好！
煮 豆 腐 变 嫩
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煮豆腐煮的时间过久
豆腐会变硬
事先加点盐，豆腐就会一直嫩嫩的
加点盐还能去除豆腥味
「
清洁篇
」
衣 服 鲜 亮
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鲜艳的衣服洗涤的时候
用洗衣液加盐混洗
能够有效防止衣物掉色
洗出来还是那么鲜亮！
