如何洗带鱼的窍门图解,怎么洗带鱼的方法最好

3、锅里油烧热，把裹了蛋液的带鱼放进油锅里煎炸到两面金黄定型出锅。

4、另外起锅烧油，油热放葱姜、花椒、辣椒炒出香味，然后临边倒入少许生抽搅匀之后加带鱼、倒清水，大火烧开闷煮。

5、烧开之后转小火炖煮10分钟关火出锅。