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制冷空调入门必学的56节课！
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一、为什么会结霜与结霜机理；
首先明确，结霜是发生在制冷系统蒸发器，而且是风冷式蒸发器；当环境温度比较低的时候（比如低于0度），此时蒸发测的蒸发温度比较低（我们按照0℃环境来说，蒸发温度就接近-15℃甚至更低）；
我们可以认为蒸发器中部位置铜管的温度近似等于蒸发温度，那么铜管的温度在-15℃左右，此时空气中如果有水蒸汽，那么空气中的水蒸气遇到低温翅片（铜管），必然后凝结成固态的小冰晶，久而久之，蒸发器就结霜了；
