炸油条放苏打还是小苏打,炸油条为啥要放入小苏打

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662023-05-27 20:30:27

大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享一个“懒人版做法”,早上15分钟就能够做好

很多人都喜欢吃油条,但是又嫌太麻烦,所以都懒的做,其实做油条没有想象中的那么难的,今天分享一个油条最简单快速的做法,早上15分钟就能够做好,真的超适合懒人哦,做法和配方我将详细的讲解,保证大家一看就会,下面看看是怎么做的吧

炸油条放苏打还是小苏打,炸油条为啥要放入小苏打(1)

1、首先在盆中放500克的面粉,4克小苏打,4克双效泡打粉,1勺盐,打入一个笨鸡蛋,用筷子先把鸡蛋搅散,和所有的材料混合在一起,再加280毫升的温水边倒边搅拌,搅拌成面絮状之后倒入20毫升的油

炸油条放苏打还是小苏打,炸油条为啥要放入小苏打(2)

2、然后揉成面团,在面团的上面再涂抹一些油,然后盖上盖子,密封醒发一夜

炸油条放苏打还是小苏打,炸油条为啥要放入小苏打(3)

3、醒发好的面团千万不要揉搓,直接按压成长条,再切成均匀的长条

炸油条放苏打还是小苏打,炸油条为啥要放入小苏打(4)

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