By 前泓
用料
- 五花肉 250克
- 大白菜心 一颗
- 韭菜黄 250克
- 大葱,姜 适量
- 春卷皮 750克
- 盐,糖,味精,生抽,生粉 适量
做法步骤
1、五花肉250克剁成肉末,大葱,生姜切末。
2、大白菜菜心切丝,开水烫一下,挤干水份。葱姜下油锅爆香,放入肉末,大白菜,放盐,糖,生抽,味精调味,生粉勾芡,炒熟后再撒入切好的韭菜黄。
By 前泓
1、五花肉250克剁成肉末,大葱,生姜切末。
2、大白菜菜心切丝,开水烫一下,挤干水份。葱姜下油锅爆香,放入肉末,大白菜,放盐,糖,生抽,味精调味,生粉勾芡,炒熟后再撒入切好的韭菜黄。
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