既然要对比各大冰箱的*菌除味技术,首先,第一步,先把抗菌、抑菌、灭菌、*菌这几个概念搞清楚,毕竟现在的宣传让人眼花缭乱,偷换概念的现象不可避免。
抗菌:采用化学或物理方法*灭细菌或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程,冰箱主要是通过在内胆材料中添加一定比例的抗菌物质,只有细菌接触材料表面,抗菌物质才会对细菌产生作用,抑制其生长繁殖及活性的作用,没有接触材料表面的细菌是不受抗菌物质影响的。
抑菌:采用化学或物理方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程,不是专业术语,属于商家的宣传名词,其实质与抗菌相似。
灭菌:是指*灭物体上所有微生物,包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。不仅包括细菌,还有病毒,真菌,支原体,衣原体等,使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力,但一般只出现在医用上,冰箱目前用不到。
*菌:*菌是最本质的优势是可以主动产生*菌物质,*菌物质可以*灭周围的细菌、病毒。而抗菌是不行的。
在清楚概念之后,我们可以很明显的知道,冰箱*菌比抗菌好。所以,在对比冰箱各大*菌除味技术的时候,首要分辨的是哪些技术是抗菌、哪些技术是*菌?其次才是对比*菌技术哪家强?
先看几个市面上有净化技术,但无*菌效果的抗菌技术:
在判断的时候,最简单的办法就是,不要去看这些净化技术的名称,直接看它们的净化核心功能成分。
一般像活性炭净化,只能起到吸附的作用,是没有抗菌、*菌效果的,而标有XXX抗菌成分/XXX抗菌材料的,都只有抗菌作用,只有在细菌接触到这些物质表面的时候,才能抑制其生长繁殖及活性的作用,属于被动接触式净化,没有*菌效果。
再看下市面主流品牌的主流*菌技术:
还是一样的逻辑,不看技术名称,直接看技术原理。
海尔和美菱主要是靠光触媒,通过光来产生除菌离子,容声的IDP高能粒子技术则是利用高压电离的方式。这两种除菌技术,电离要比光触媒好,产生的除菌物质更多,但是没有催化装置和吸风装置,速度慢。
而美的冰箱全新一代PST 智能净化科技,通过高能离子 多重催化 循环换风,可以达到9分钟净味率99.99% 、除菌除病毒99.99%的业内领先水平,还能除乙烯、除农残,达到了真正智能、主动的一级健康净化冰箱标准。
除此之外,美的冰箱还发现行业目前均为空气*菌,针对食材本体暂无快速*菌技术。为此,美的冰箱首创脉冲净化舱——作用于食材本体除菌除病毒的健康科技,将广泛应用于食品饮料行业的大型脉冲技术模组转化应用于冰箱上。
它是利用脉冲氙灯通过6000伏高压击穿放电,释放脉冲强光,单脉冲可在微秒级释放达2J能量,瞬时光功率可达太阳光2万倍,能直接穿食材包装袋,而且这些脉冲的波长范围是200~1000nm的全光谱,包含了紫外、蓝光、红光、红外等脉冲强光,可以对微生物的遗传物质、生理代谢、细胞结构、细胞壁进行五重破坏。同时,脉冲光还能与空气中的氧气和水发生反应,产生光能活性粒子,针对果蔬表面和深层缝隙中的病菌,快速破坏细菌组织结构,加速病菌死亡。
这样很多生食鱼类、鲜切果蔬、散装/自制熟食等不便加热处的即食食品,食用前可先进行3分钟*菌处理,为我们的饮食健康提供更有效率和效果的保障。
(都是有权威机构证书报告的,绝对真实可信~)
以上,就是目前冰箱主流的*菌技术,个人认为美的冰箱更全面一些,不仅有全新一代PST 智能净化科技对冰箱内空气进行全面*菌,还有脉冲净化舱保证食材本身的健康安全,比较推荐~
后续有新的*菌技术出现再继续更新,欢迎补充。