1、如何炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
2、轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
3、毛巾发粘有怪味怎么办?
毛巾使用久了,会散发出一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤,反而越洗越粘。此时,可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐),然后用温水烫一下再搓洗,最后用清水洗净。这样,毛巾就没有怪味,也不发粘。还有,擦脸毛巾用就想恢复到柔软的样子,最好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。
4、汤太咸了怎么办
煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是,加入马铃薯块再煮几分钟。因为马铃薯会吸收盐分,要上桌时再把马铃薯捞掉,就可以了
5、削芋头前先泡醋
削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时,先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒了。
6、家中的马桶不通
用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶,再按下送水按钮,借水与冰的冲力,任何阻塞杂物即可一冲而下,又不会造成污染。恢复黄金首饰的光泽
7、黄金首饰佩戴久了之后,表面会发旧,失去部分光泽。可以将牙膏涂抹在上面,轻轻地擦拭,首饰就会恢复原样,变得更亮