清理海虹的这种足丝，一可以用剪刀，紧贴着海虹的壳剪短。但是，这种方法在吃的时候，还需要注意，因为足丝不仅外表像麻绳，嚼起来也很像，所以，用这种方法吃海虹，在焖熟后，需要单独揪掉足丝；
第二个清理海虹的方式是，用手从海虹吐足丝的贝壳处，直接拽出来。但是这个方法虽然可以把足丝清理得很干净，可大多时候却会把海虹的肉一同拽出来，并且还会减少海虹的鲜味；不过，用这种方法清理的海虹，吃的时候却很省事。
2、在去掉所有海虹的足丝后，用水反复冲洗海虹，直至洗净外壳上的泥沙；
3、洗好的海虹稍微沥干净一下水，然后直接丢到锅里，记住，焖海虹不需要加1滴水！因为，海虹的肉本身就自带大量的水分，当受热后，海虹壳会自动张开，这样里面的水分就出来了，所以，不需要加1滴水！
4、开大火，海虹全部开口后，再焖煮一分钟便可以捞出食用了！
5、吃海红时即可直接食用，也可以蘸料汁吃！一般分2种料汁：第一种姜醋汁，把生姜去皮洗净后切片，再切丝切末，放入碗中倒入适量的米醋，搅拌均匀即可；第二种酱油汁，料碗中倒入适量的味极鲜酱油，再挤入适量的辣根，搅拌均匀后即可。
