2、再加入白糖、酵母、小苏打拌均匀；
3、然后分次少量筛入普通面粉，揉成光滑的面团，放温暖的地方醒发至两倍大小；
4、醒发好的面团，戳一个洞不塌陷就表明好了；
5、发酵好的面团揉搓排气，然后分成两个大小一致的小面团。然后把两个面团擀薄，大约0.5公分厚就可以；
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