纸杯吹洗洁精实验原理,洗洁精吹泡泡实验原理

四、科学小实验:《油水相融》

活动目标:

1.在操作中感知油水相融的现象。

2.乐于积极探索，细致观察比较。

材料准备:水、空杯子、食用油、洗洁精、筷子。

实验原理: 洗洁精的主要成分是表面活性剂。其内部有含有大量的乳化除油的乳化剂，洗洁精可以使油乳化为小油滴，阻止油珠重新聚集，使油均匀分散悬浮于水上，所以看起来像油水混合到了一起。