原理： 通过热水蒸发产生高温水蒸气，从而加速了冰霜的融化。只要关上冰箱门就可以无死角融化冰霜，是一个省时省力的高效除霜方法。
冷冻层上厚厚的冰霜，不仅使冰箱更耗电，还不利于食物保鲜，甚至有时候导致连冰箱门都开不了。
如何减少冰箱结冰
1、注意冰箱档位
冰箱档位调节是有技巧的，尽量不要将档位调得太低，否则容易结冰，还很费电。
2．清理排水孔
电冰箱里面，多会有一个排水孔。但有些家庭在平常使用冰箱时，由于不注意冰箱卫生，时常会导致一些细小的东西堵住排水孔。
这样一来冰箱内部少量的水就无法流出，继而结成冰霜。大家在平时的生活当中应该注意排水孔的清洁，避免因排水孔堵塞而导致冰箱结霜。
3、处理冷冻区
冷冻区的温度比冷藏区低很多，一旦处理不当就容易导致冰箱结霜。因此我们需要注意，尽量不要往冷冻区放表面带有明水的物品，如需放置可用干毛巾擦净再放入冰箱，同时也要注意清理冷冻区的冰块。
无论春夏秋冬，一天24小时，冰箱几乎都在不停运行中。不同的季节调整不同的温度，电费也会大大不同。
夏天冰箱开几档合适
冰箱的温控旋钮一般有0~5五个档位，或者是0~7档，这里面的0挡是停机挡，5、6、7档是强制冷档位，将温控器调节到强制冷档位的时候，因控制温度较低压缩机就会不断地进行工作，冰箱也几乎一直处于不停机的状态。
冰箱温控器档位的数字越大，冰箱的制冷温度就会越低，尤其是夏天，室内的温度会变高，所以需要适当调节冰箱温度。
- 如果是5档或7档机械旋钮控制，夏季应该调到1~2档；
- 如果是电子控制，冷藏室温度应该调到6~8℃。
夏天若冰箱温度调到3档以上，压缩机为了满足冷藏室的低温而加大工作负荷，这样不仅耗电而且损害冰箱的使用寿命。
夏季要给冰箱保养
一、清洁篇
1、夏季一定要清洁一次冰箱内部。为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，不要使用洗衣粉、滑石粉、去污粉、碱性洗涤剂、油类、开水、刷子等清洗冰箱，一般是采用清水、抹布等轻轻进行擦洗。
2、箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。清洗完后冰箱内部需要通风，待干燥后再放入食材。
3、压缩机和冷凝器、蒸发器都是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以要定期检查，脏了就要清扫。
二、除味篇
1、柠檬除味：将柠檬切成小片放置在冰箱各层，可除掉异味。
2、麦饭石除味：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟就可以除掉异味。
3、橘子皮除味：将剥下的橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，异味全无，也算废物利用了。
4、茶叶除味：泡过的茶叶不要扔，放入冰箱让它发挥一下余热。
