圈友提问1
答
圈友“简”您好,桑葚可以冷冻保存,但是建议最好不要冷冻保存,桑葚在冷冻保存之后,会大大降低其口感,且营养价值也会有所影响。
冷冻虽然可以延长食物保质期,但一般水果类还是不建议进行长期冷藏处理,还是尽快吃掉比较好。吃不完的桑葚,可以考虑做成桑葚酱、桑葚干等食用。
圈友提问2
答
圈友“徐娘”您好,桑葚干泡水后,可以直接捞出来扔掉,也可以吃掉,主要以自己的喜好为主,并没有明确的规定。
桑葚干含有丰富的营养物质,对人体有很多好处,虽说冲泡后颜色会变淡,不过仍有一丝甜味,圈友们可以根据个人喜好选择扔掉还是吃掉。
圈友提问3
答
圈友“烟雨平生”您好,推荐试试以下几个食用方法。
1、直接嚼食
桑葚干是一种富含糖分和纤维素的食物,想要补肾的话可以用直接嚼食的方式,但是桑葚干比较干,嚼食口味可能不是很好。
2、泡水食用
也可以用桑葚干加一些热水,闷泡5分钟~10分钟,然后喝水,吃泡过的桑葚干,补肾效果也很好。
3、炖汤食用
可以用桑葚干炖汤,桑葚干吸饱了水分,食用起来味道更好,并且搭配一些枸杞、生蚝等具有补肾作用的食物,效果更好。
圈友提问4
答
圈友“林泽代”您好,桑葚含糖量较高,糖尿病人应忌食。
圈友提问5
答
圈友“甘甜”您好,枇杷虽然好吃,但不能多吃,脾虚腹泻者不宜食用,建议每日最多生食300克左右(大果约5颗)。
如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的,每次20颗~30颗。桑葚也可以晒干或略蒸后晒干,再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等,既增加口感,又延长保质期。
来源:CCTV生活圈
编辑:珠海市场监管团队
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