用盐来保存香草也是一种很好的方法,独活草、荷兰芹和龙蒿都适合制作香草盐。
将香草与海盐按1:1的比例混合,倒入深色玻璃罐中,拧紧瓶盖。过一段时间后打开罐子,夏天的味道就自然散发出来。自制香草盐可以作为馈赠家人和朋友的特色小礼物。
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