今天有雨,不能出去跑步了,那就做个钉螺解解馋吧!
冒雨去菜市场买了一斤钉螺,老板已经把钉螺洗得挺干净的了,回家后再用盐水浸泡两小时,彻底清洗![灵光一闪]
油锅里放入生姜、大蒜、豆瓣酱、小米椒[可爱]
炒出香味,放入钉螺,啦啦啦,这钉螺在锅里翻炒的声音,呦西。。。[呲牙][呲牙][呲牙]
出锅了!香喷喷,火辣辣,赶紧动手![灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
很多人都觉得钉螺很脏,有寄生虫啦等等,其实洗干净了,煮的时间久一点,啥妖魔鬼怪在太上老君的炼丹炉里不都得灰飞烟灭了![偷笑][灵光一闪]
百度小贴士:
1、钉螺对目赤、黄疸、脚气、痔等疾病有食疗作用。
2、食用钉螺对狐臭有定的疗效。
3、食用钉螺有利于女性保持身材,也有一定的护肤美容的作用。
4、钉螺肉含有丰富的蛋白质、维生素A、铁和钙等营养物质,脂肪含量却很低。
5、钉螺泛指田螺科的软体动物,对水质要求较高,产量少,可在夏,秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。螺蛳,是方形环校螺的俗称,为钉螺科动物方形环校螺或其他同属动物的全体,是田螺的一个品种。
你也喜欢吃螺类吗?喜欢哪一类呢?欢迎在评论区留言哦![偷笑]