调料、根茎类蔬菜可以放在冰箱,也可以在阴凉处常温储存。
葱姜蒜中的水分含量会影响品质,如果放在阳台会变干,而放在冰箱又会发芽、长毛。可以把锡纸剪成合适的尺寸,将葱姜蒜分别包装,包裹时尽量将锡纸紧贴住食物,然后放在室内阴凉通风的地方即可,这样即使放2~3周也不会变质。
而土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等可在常温下保存较长时间,放在家里通风阴凉处即可。
根茎类蔬菜以根部朝下的方式放置,这是因为蔬菜本身是竖着生长的,保持竖直向下能维持其生命力,保存时间更长。
各种面料
上的污渍,用它泡一泡就干净了
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这些食物要放冰箱
不常喝的绿茶茶叶放冷冻
高温会加速绿茶中叶绿素的降解,如果绿茶受潮,还会加快变质速度,甚至发生霉变。
夏季最好将绿茶装进密封容器,再放入冰箱。如果想随时喝,可将绿茶放入冷藏室,但若是未开封的茶叶,想保存一年以上,应放入冷冻室。
夏天坚果放冰箱