5. 如何去除苹果表面的蜡?
如果喜欢连皮一起吃苹果的话,就需要将表面的蜡去除:(a)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可),这时候苹果的蜡会晕开。(b)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂,然后清水冲洗干净,即可食用。
6. 如何让马铃薯慢一点发芽?
马铃薯的芽含有毒的生物碱,食用会造成腹痛、头晕。若在马铃薯中放一颗苹果,可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
7. 如何让饭又靓又香?
洗完米之后,在水里加入几滴柠檬汁,可以让饭又靓又香。在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油,与饭同煮,也能让米饭香靓喔!
8. 想让饼干一直脆脆的?
将饼干装罐时,同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气,所以能保持饼干香脆可口的状态。