杯中的清澈茶汤散发出沁人心脾的茶香。
最为惊艳的是一款叫“逢春”的茶，据蓉蓉介绍，茶叶来自云南临沧无人区的一棵千年古树，2016年前它曾一度休眠，枯败数年后神奇地孕育了芽叶，泡出的茶味层次丰富，涩、苦、辣之后却是绵长的甘甜，这是古树在自我调节的生存智慧，我们喝下去的，不只是山野之气，更是大自然充盈的能量。
在茶具的选择上，蓉蓉则是由心斋出品的一套让人毫无压力的茶具——盖碗和茶杯，纯白外观没有任何花哨的设计，材料轻薄小巧却密度高，能够最大程度地保留茶香和内质，极尽简单，却绝不辜负好茶。
心斋用香也一如它的茶品一样追求自然纯粹；图源心斋习茶所，摄影：冉祥飞、蓉蓉
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喝茶用的是简单纯粹的茶和器物，室内用香也只选用天然材料，平日里就用烘焙的茶梗，心斋出品的“正觉”线香，又或是由贾俊的艾灸老师定制的三年陈艾条，祛湿除霉还能培补正气，在烦躁的夏季最适合用来凝神静气。
本想向专家“偷师”，询问关于如何挑选音乐来营造喝茶的氛围，在喝完一轮茶后已觉得没有必要，傍晚的微风吹拂，烘焙后的茶梗暗香浮动，小院植株摇动的窸窸窣窣声，弄堂里的烟火气，此刻再多刻意营造的氛围，也实在是画蛇添足。
那么现在，请原地做个深呼吸，好好喝一杯茶吧！
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部分内容来自《安邸AD》7月刊
部分图片由心斋习茶所提供
摄影 | 张伟豪
造型 | 朱隽
撰文｜陈三月
编辑 | Karen，李君，陈桑雨
视觉设计 | Linke
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