最简单有效的处理方法，让旧炒菜锅变新锅每个家庭都离不开炒菜的锅，有些朋友甚至拥有两三口。然而，随着时间的推移，炒锅底部的油渍和污垢会越来越多。这不仅影响了锅的外观，还影响了烹饪效果。那么，如何高效地清除炒锅底部的油污呢？下面将介绍一个简单实用的方法，帮助你轻松解决这个问题。
首先，将炒锅倾斜放在燃气灶上，进行转圈加热。大火能够将锅底的油污烧成灰烬，让锅底焕然一新。等到锅底的油渍被烧成灰烬后，关掉火源，让锅自然冷却一段时间。接下来，使用小铲子将锅底的碳化油脂刮掉。这样，锅底的油垢会轻松被刮除。记住，先刮除碳化油脂，再冲洗锅内部，可以防止锅变形。
然后，将锅倒扣在台面上，撒上适量的小苏打。小苏打是一种有效的去污剂，具有强碱性，能够很好地清除各种污垢。然后，挤上一些洗洁精，倒入适量的白醋，再铺上几张厨房纸巾，将锅底覆盖起来。让锅底静置十几分钟，让污垢充分软化。通过这种方式的搭配，清洁效果会倍增。
时间到了之后，使用家中的钢丝球或者刷子进行刷洗。确保每个部位都刷到，特别是污渍较重的地方要多刷几次。在刷洗过程中，锅内的剩余污渍会很容易被清洁下来。只需轻轻刷洗，油污就能轻松清洗干净。对于油垢较多的地方，可以多刷几遍。接下来，打开水龙头，用流动的清水将锅底冲洗一遍。
