鸡肉营养丰富好消化，是我们日常生活中非常喜欢的一种肉食。用鸡肉做的菜也是很多的，可以做成红烧鸡块，烤鸡，炖鸡，白斩鸡和辣子鸡等各种各样的美食。
不过以上的做法都是做好现吃，无法长期保存。你想不想知道一种可以长期保存鸡肉的方法？做一次鸡肉放半年都不会坏？今天我就给大家介绍一下这种鸡肉的新做法，那就是做成“鸡肉罐头”，做好的鸡肉罐头可以长期保存的，做好之后可以放起来慢慢吃，不用担心变质。
这个方法还是朋友教我的。下面就让我们来看下朋友是如何把鸡肉做成鸡肉罐头吧！这种鸡肉的新吃法真的挺不错的，喜欢的话可以在家里尝试一下做一下！
所需食材
主料：白条鸡五只，香叶5-6片。胡椒10来粒。
调料：盐适量
容器：耐高温的玻璃瓶10来个
制作方法
1：先将买回来的白条鸡清洗干净，然后控干净水分放在一边，备用。
2：把清洗干净的白条鸡放到案板上，用刀把它们切成小块，把鸡肉和骨头分开，鸡肉里面的鸡油也弄出来，把它们剁好之后，鸡肉放到一个盆子里，鸡油和带骨头肉放到另外一个盆子里。
3：把鸡骨头剁成小块，连同鸡油之类的放到锅中煮一下，煮出鸡油之后，把鸡油捞出来，放凉后备用。
