风湿这种病一般只在老年人身上发生，而今因为穿衣的注意保暖等问题使关节受寒，越来越多年轻人也在忍受这种病的折磨。类风湿性关节炎会出现肌肉、关节和筋骨发生疼痛、酸楚麻木屈伸不利等症状。春天多雨水，回南天也已经到来，潮湿阴雨天加重了关节炎发作，这里有一些广东汤膳帮你解决风湿病痛问题。
【粉葛苡苓鸡脚汤】
原料：粉葛500克，薏苡仁30克，茯苓20克，鸡脚150克，瘦肉100克。
制法：1.粉葛去皮，洗净切块，烧镬，干爆5分钟。
2.薏苡仁、茯苓洗净。
3.鸡脚用开水略烫，去掉黄色表皮，洗净，汆水。
4.瘦肉洗净，汆水。
5.将清水1200毫升放入瓦煲内煮沸后加上原料，武火煮滚后，文火煲2小时，加盐调味即可。
功效：清泻湿火，舒筋活络。
适应证：用于湿火引起的四肢关节疼痛肿胀、活动不利者。
注意事项：本汤寒凉清利，风寒痹痛、脾胃虚寒者应甚服。
【天麻杜仲牛膝蹄筋汤】
原料：15克，杜仲20克，牛膝10克，猪蹄筋30克，瘦肉150克，蜜枣2个。
制法：1.天麻、杜仲、牛膝、蜜枣洗净。
2.猪蹄筋浸泡、洗净、汆水。
3.瘦肉洗净，汆水。
4.将清水1500毫升与天麻、杜仲、牛膝、猪蹄筋同煮，煮沸后加入瘦肉、蜜枣，武火煲滚后文火煲3小时，加盐调味即可。
功效：祛风活络、固肾壮骨。
适应证：肝肾不足型类风湿性关节炎，见腰膝酸软、四肢麻痹疼痛、痿软无力者。
注意事项：本汤温养补益，感冒发热者慎用。
【狗脊熟地乌鸡汤】
狗脊
原料：狗脊30克，熟地黄30克，大枣6个，花生30克，乌鸡400克。
制法：1.狗脊、熟地黄、花生、大枣（去核）洗净。
2.乌鸡去毛、内脏、洗净、斩件，汆水。
3.将清水1500毫升放入瓦煲内，煮沸后加上原料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
功效：补血养筋，固肾壮骨。
适应证：用于血虚、肾虚引起的头晕眼花、腰酸乏力、步履失健，肢节痹痛者。
注意事项：本汤温补，湿热痹痛者应慎用。
类风湿性关节炎忌吃肥腻、海鲜等，急性期要补充充足的水分；病情缓解期可适当增加滋补的食品以扶正气，增强抵抗。
