鲜货千张保管方法。大家好，我是卖土特产的小陈，借这个视频跟大家说一下。如果买了千张、买了鲜活千张回去了，一次吃不完之后这个东西应该怎么保存？
有些人为什么不自己在家里面用盐把它腌好？然后买过来，反而让大家自己来腌。我的本意就是发一些鲜活的千张给大家吃，剩不了多少，剩个一斤多，不到两斤。给自己这样放到保鲜里面，像这样一面抹盐，然后往下面夹，就可以了，其余的就放到保鲜里面，可以放个四五天没问题，时间久了也不建议。
至于五金的链接，其实我不是很建议大家，自己私人的情况下去买五金的链接，因为五金链接确实一次吃不完，鲜活的东西很容易坏。今天千张是我搞抖音的，之前做试验来发物流，特意发给汉口北我爸爸住的那里。一般是下午四点钟发货，第二天早上十点钟就到了东西没什么问题。
就是发现货签章发过去，如果吃不完像我这样保存，一面抹盐就可以了，然后把它叠起来或者转成卷，放到保鲜里面还可以放个三四天。为了让大家吃到一口新鲜，主要做东西还是要善于利用自己的长处，避免自己的短处。我搞这个东西从家里面带到武汉，这边来发。
·第一个，我把东西带到武汉来不要运费。
·第二个，武汉这边快递也便宜，一般的都是下午四点钟左右发货。
·然后第二天，如果快递快，还可以中午把它搞着吃，如果慢，最低晚上可以把它搞着吃。我建议大五斤，五斤链接一般都是一些酒店用的，就是有些酒店用的，他们要用，但是我确实送不过去，太远了有的地方没办法，就挂个五金的，他们的厨师也更会保管。而且就是在一天或者两天就能把它用完，我这发现货签章就有意义。
·别人买个两三斤，吃不完跟亲戚朋友分一下或者一顿吃个斤半左右，其余的一两斤就抹点盐，单面抹盐，不要放到保鲜里面也不会坏。大家看着拍，做点小本生意不容易，谢谢大家。
